Macallan 1984 Vintage
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌리면 1984년 맥캘란의 깊은 호박빛이 잔 벽을 느리게 적시며 내린다. 코를 가져가면 셰리 오크가 빚은 잘 익은 건자두와 오렌지 껍질, 가벼운 향신료가 우아하게 번진다. 한 모금 머금으면 43도의 부드러운 기운이 혀를 감싸고 말린 과일과 꿀의 단맛이 잔잔히 퍼진다. 18년 셰리 숙성을 따라가듯 삼키면 농익은 과실과 오크의 단맛이 혀끝에 오래 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
this is why we weren’t liking it too much, it’s pretty un-Macallan despite these nice fudge-y/smoke-y touches. A lot of cakes for sure, Jaffas, burnt kougelhopf, caramel, black nougat… Gets then much more floral, which is rather Macallan indeed this time, with some jasmine and even violets, as well as some dried fruits, mainly figs. Improves with oxygen, I would say – less a shock than when it came out. In other words, we got used to these styles of Macallan since the early 2000s
restaurant 맛 (팔레트)
well, after an okay arrival it tends to get a little rough, without much of that trademark silkiness from times gone by, fewer dried fruits, and rather some gritty oakiness, pepper, cinnamon… A little burnt caramel and coffee, and lastly, touches of marmalade that really save it (and us). Good body at 43%, though
timer 피니시
medium, grassy and peppery, rough