Macallan 1962 Fine & Rare

카테고리SINGLE MALT
증류소Macallan
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1962
병입 연도-
숙성15년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수44.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
🥃

향미 프로필

건과일
초콜릿
달콤한
오크
과일향
바닐라
크리미
꽃향
견과류
매콤한
시트러스
허브
피트
스모키
해양

테이스팅 노트

색상

amber/cognac

air 아로마 (코)

softer than the Villa René Lalique, rounder, and rather on panettone, chocolate, raisins, and candied oranges. I find it quite fresh, with a certain elegance. Marzipan-filled dates. This is classic Macallan, reminding me of the old blue 30 yo (caution, there are many fakes of that one)

restaurant 맛 (팔레트)

an arrival all on bitter oranges and tobacco, plus chestnut honey. A tad rougher than I had hoped after the nose, and certainly more tannic. Strong black tea. Now, everything’s under control, and it tends to resemble some great old Armagnac

timer 피니시

long, on tobacco and cinnamon. The tannins, while obvious, are very lovely

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