Macallan 1946 Fine & Rare
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Fine & Rare |
| 빈티지 | 1946 |
| 병입 연도 | 2002 |
| 숙성 | 56년 |
| 캐스크 타입 | Second Fill Sherry Hogsheads |
| 캐스크 넘버 | 46/3M |
| 발매 수량 | 350 |
| 도수 | 44.3% |
| 용량 | 50 ml 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
스페이사이드 크레이겔라키 언덕의 부드러운 안개 속에서 자란 매캘런은 56년의 시간을 세컨드필 셰리 호그스헤드에 맡겨 두었다. 잔에 깊은 적갈색이 비치고 1946 빈티지의 긴 산화가 가죽과 마호가니의 결을 만든다. 노즈에서 말린 무화과와 오래된 가죽, 시가 박스, 다크 초콜릿이 천천히 펼쳐지며 44.3도의 부드러움이 깊이를 받친다. 입에서는 건자두와 정향, 호두의 산화된 결이 또렷이 깃들어 있다. 여운에 마른 담뱃잎과 가벼운 흙내가 오래 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
this is lovely, with polish, beeswax, black tea with vanilla and wafts of liquorice and violet, then a pack of menthol cigarettes. Truly a lovely nose, rather complex, very well put together. I fear it casts quite a long shadow over poor little Green Meadow
restaurant 맛 (팔레트)
good presence, less precise than the nose but still well built, rather on green peppercorns, grape pips, dark chocolate and very oaky tisanes, quite marked by cinnamon. A few bits of walnut, then it turns more herbal, a touch bitter but in a good way. Raw cocoa powder
timer 피니시
medium length, still rather dry. Liquorice wood, black tea, cinnamon, fir honey, lemon marmalade and green pepper in the aftertaste