Macallan 15-year-old Fine Oak
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Fine Oak |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Light Label |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
Light Label
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테이스팅 노트
노즈에서는 말린 허브와 캐모마일의 건조한 향이 가장 먼저 두드러지고 쌉쌀한 캐러멜이 뒤를 받친다. 풀을 태운 듯한 옅은 연기와 미세한 피트가 감지되어 전체적으로 절제되고 다소 엄격한 인상이다. 들꽃의 꿀 향이 균형을 잡는다. 팰럿은 향과 달리 크리미하고 단맛이 앞서며 가벼운 캐러멜과 꿀이 중심을 이룬다. 피니시에서는 짠맛이 올라오며 정리된다. 15년 숙성치고 옅은 밀짚빛 색이 인상적이다.
AI테이스팅 노트
색상
pale straw
air 아로마 (코)
lots of dried herbs, camomile, bitter caramel and grass smoke. Quite dry and perhaps too austere. Hints of soft water and even a bit of peat. Some flower nectar (meadow flowers)
restaurant 맛 (팔레트)
creamy and quite sugary, on some light caramel and breakfast honey. Much sweeter than on the nose, but with a rather salty finish. An average old Macallan, less creamy than usually but still much drinkable. 82 points . Macallan-Glenlivet 15 yo (43%, G&M licensed bottling, Italy, 60’s)