Macallan 12-year-old Limited Edition Triple Cask Matured - Fine Oak
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Triple Cask Matured - Fine Oak |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Seasoned American & European Oak Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | Wood Label |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
Wood Label
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테이스팅 노트
화이트 와인처럼 옅은 빛이 잔 안에서 투명하게 빛난다. 향은 사과주스와 배즙의 싱그러움을 앞세우고 그 끝에 옅은 나무 연기와 생강의 알싸함이 스친다. 아메리칸과 유러피언 오크를 함께 쓴 트리플 캐스크의 영향은 무겁지 않게 다가와 43도의 산뜻한 과실감과 풍선껌 같은 단맛을 남긴다. 오렌지와 생강으로 이어지는 여운은 중간 길이지만 젊은 스페이사이드의 맑은 성격을 그대로 전한다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
this one screams ‘young Speysider’ with a lot of apple juice, pear juice and a little beer. Also whiffs of wood smoke plus a little ginger tonic. Simple but not unpleasant at all
restaurant 맛 (팔레트)
simple but clean, very fruity, nicely balanced and very ‘natural’. Not much cask influence. A little bubblegum
timer 피니시
medium long, on oranges and a little ginger