Macallan 12-year-old
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | Nick Veasey Exceptional Oak Cask Image on Box |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
Nick Veasey Exceptional Oak Cask Image on Box
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테이스팅 노트
코끝을 잔 안으로 넣으면 갓 짜낸 사과와 배의 즙내가 곧장 올라온다. 잔을 흔들면 옅은 맥주 같은 곡물내와 나무 연기가 따라오고 생강의 알싸함이 끝을 잡아준다. 한 모금 머금어 혀 위에서 굴리면 셰리 오크를 거쳤다기엔 무척 맑고 과일 중심인 맛이 고르게 번진다. 삼키면 오렌지 껍질과 생강이 중간 길이로 이어지며 젊은 스페이사이드의 솔직한 표정을 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
this one screams ‘young Speysider’ with a lot of apple juice, pear juice and a little beer. Also whiffs of wood smoke plus a little ginger tonic. Simple but not unpleasant at all
restaurant 맛 (팔레트)
simple but clean, very fruity, nicely balanced and very ‘natural’. Not much cask influence. A little bubblegum
timer 피니시
medium long, on oranges and a little ginger