Macallan 12-year-old Sherry Oak
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Casks |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
🥃
향미 프로필
건과일
초콜릿
달콤한
오크
과일향
꿀
크리미
매콤한
꽃향
바닐라
견과류
시트러스
허브
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
노즈의 첫인상은 멘톨의 서늘함이며 곧 버터스카치와 쇼트브레드의 구운 단맛이 명확하게 드러난다. 캐러멜라이즈한 사과와 헤이즐넛 버터가 뒤를 잇고 곡물죽 같은 몰트 향도 감지된다. 팰럿은 사과주스와 맥아가 중심으로 다소 어리고 질감이 얇다. 초콜릿과 꿀이 옅게 스치지만 신맛 나는 과일이 배경에 남는다. 피니시는 짧고 볶은 견과와 메이플 시럽이 마지막을 채운다.
AI테이스팅 노트
색상
dark straw
air 아로마 (코)
have you also found quite some menthol in recent batches? And then rather butterscotch and shortbread, with a layer of caramelised apples and hazelnut butter? And then more beer and porridge, with a spirity side?
restaurant 맛 (팔레트)
tastes young and a little spirity, with a slightly thin body. More apple juice, malt, a touch of chocolate and a touch of honey. Sour fruits in the background (that’s not too far away)
timer 피니시
short and rather thin. Roasted nuts and a little maple syrup, plus ‘ideas’ of marmalade