Macallan 12-year-old The Colour Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | The Colour Collection |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry seasoned oak |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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테이스팅 노트
스페이사이드 크레이겔라키 언덕의 온화한 풍토가 맥캘란에 부드럽고 깔끔한 결을 오래 부여해 왔다. 잔에는 옅은 볏짚빛이 어린다. 셰리 시즌드 오크에서 익은 12년산은 코에 풀잎과 흰 꽃, 잘 익은 사과의 향을 맑고 산뜻하게 올리고 옅은 셰리와 구스베리가 스친다. 40도의 편안한 질감 속에서 입에는 잘 익은 사과와 구스베리, 옅은 셰리의 단맛이 은은하게 감돌며 흰 과일의 결이 부드럽게 퍼진다. 여운은 몰트와 흰 과일의 산뜻함으로 잔잔히 남으며 가벼운 스페이사이드의 결을 전한다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
fresh and light, not unlike a Lowland malt (Glenkinchie). Quite grassy and vegetal, with some flowery notes. Very clean, and very little sherry if any
restaurant 맛 (팔레트)
a little sweetish and sugary. Some white fruit (ripe apple, gooseberry). Not bad at all but lacks personality. A naked Macallan? 78 points Macallan 12 yo Sherry (40%, OB) This is the brand new packaging of the ‘regular’ 12 yo – see the 18yo’s picture below, it’s similar (pictures thanks to La Maison du Whisky)