Macallan 12-year-old Double Cask - Limited Edition
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Double Cask - Limited Edition |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Oak from American and European |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Tin Gift Box |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
Tin Gift Box
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잔을 돌리면 밀짚빛이 얇게 번지고 셰리 캐스크치고는 놀랄 만큼 옅은 색이 드러난다. 코를 가져가면 풀냄새와 채소, 여린 꽃향이 앞서고 로랜드 몰트를 떠올리게 하는 산뜻함이 인사한다. 한 모금 머금으면 아메리칸과 유러피언 오크를 함께 쓴 더블 캐스크답게 사탕 같은 단맛이 먼저 퍼지고 잘 익은 사과와 구스베리가 뒤따른다. 삼키면 단정한 곡물맛만 남기고 조용히 물러난다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
fresh and light, not unlike a Lowland malt (Glenkinchie). Quite grassy and vegetal, with some flowery notes. Very clean, and very little sherry if any
restaurant 맛 (팔레트)
a little sweetish and sugary. Some white fruit (ripe apple, gooseberry). Not bad at all but lacks personality. A naked Macallan? 78 points Macallan 12 yo Sherry (40%, OB) This is the brand new packaging of the ‘regular’ 12 yo – see the 18yo’s picture below, it’s similar (pictures thanks to La Maison du Whisky)