Macallan 07-year-old Maxxium import
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Macallan |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Maxxium import |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 오크의 결이 먼저 두드러지고 그 위로 파인애플과 코코넛의 과실 향이 얹힌다. 건초와 레몬그라스, 보리에 이어 건포도와 시나몬 롤의 달콤함이 뒤따른다. 40도 팰럿은 어린 티가 나지만 과일빵 같은 인상이 있어 편하게 읽힌다. 오렌지 제스트와 통곡물 빵의 결이 명확하다. 피니시는 중간 길이로 자몽과 생강, 건포도가 이어지다 마무리에 톱밥의 건조함이 남는다. 셰리 캐스크에서 7년을 보낸 스페이사이드 매캘런이다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
we aren’t far from Select Oak (sounds like a department at Home Depot, doesn’t it), with some clear oak, but this time I’m rather finding pineapple and coconut, then hay, lemongrass and barley. Some raisins, some cinnamon rolls, some croissants
restaurant 맛 (팔레트)
you feel it’s rather young, but I’m not against fruity bread. Some obvious oak again (feels flavoured rather than well-mingled), orange zests, wholegrain bread, and, perhaps, pumpernickel. Notes of tangerines, which is nice
timer 피니시
medium, a tad fruitier. Grapefruits, ginger, raisins, oranges. Sawdust in the aftertaste