Caol Ila 1993 WM Barrel Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Wilson & Morgan (WM) |
| 병입자 시리즈 | Barrel Selection |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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옅은 금빛이 잔에 얇게 어린다. 열두 해를 보낸 이 보틀링은 46도라는 도수 덕분에 처음부터 결이 정돈되어 있다. 레몬 껍질과 젖은 자갈, 마른 해초의 향이 순서대로 지나고 훈연은 그 아래에서 조용히 버틴다. 입에서는 보리의 단맛과 소금기가 먼저 오고 흰 후추와 잿내가 뒤를 이으며 자극 없이 흐른다. 카올일라의 해안 성격이 과장 없이 드러나는 구성으로, 여운은 짧고 깨끗하며 감귤의 산미가 마지막을 정리한다.
AI