Caol Ila 1990 WM Barrel Selection - Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Wilson & Morgan (WM) |
| 병입자 시리즈 | Barrel Selection - Cask Strength |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 채운 빛은 익은 밀짚처럼 부드러운 금색이다. 열여섯 해를 보낸 이 위스키는 향에서 그을음과 밀랍, 마른 감귤 껍질이 고르게 자리를 나눈다. 55.4도의 캐스크 스트렝스이지만 뜨겁지 않고, 입에서는 꿀과 흰 후추, 소금기가 차례로 지나며 이탄이 그 아래를 단단히 받친다. 1990년 증류액이 얻은 시간이 젊은 날의 날카로움을 눌러 결을 매끄럽게 다듬었다. 여운은 길고 짭짤하며 마른 재와 보리의 단맛이 함께 남는다.
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