Caol Ila 1983 WM Barrel Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Wilson & Morgan (WM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
오크
바닐라
달콤한
스모키
과일향
해양
꽃향
꿀
피트
건과일
크리미
매콤한
시트러스
견과류
허브
초콜릿
테이스팅 노트
노즈는 셰리 버트 숙성이 남긴 말린 과일의 단 향과 젖은 재가 함께 잡힌다. 1983년 증류 카올 일라답게 훈연은 날카롭기보다 부드럽게 정리되어 있다. 팰럿은 46도로 조정된 도수 덕에 자극이 적고 건포도와 호두, 옅은 소금기가 차례로 발전한다. 12년이라는 표기 숙성에 비해 밀도가 두껍다. 피니시는 중간 이상 길이로 견과의 쌉싸름함과 그을음이 함께 남는다.
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