Caol Ila 1975 WM Barrel Selection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Wilson & Morgan (WM) |
| 병입자 시리즈 | Barrel Selection |
| 빈티지 | 1975 |
| 병입 연도 | 1999 |
| 숙성 | 24년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 기울이면 1999년에 병입된 술이 옅은 황금빛으로 느리게 흐른다. 코를 가져가면 오래된 나무 상자와 밀랍, 바다 소금이 순서대로 다가오고 그 아래 부드러운 이탄이 깔린다. 한 모금 머금으면 46도의 질감이 혀 위에서 기름지게 퍼지며 잘 익은 사과와 아몬드, 옅은 훈연이 차례로 지나간다. 24년의 숙성이 날 선 기운을 모두 걷어 갔다. 삼킨 뒤에는 짠맛과 잿내가 조용히 오래 머문다.
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