Caol Ila 1988 WM&C Shieldaig Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | William Maxwell & Co. Ltd. (WM&C) |
| 병입자 시리즈 | Shieldaig Collection |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 기울이면 43도로 낮춘 술이 옅은 볏짚빛으로 얇게 흐른다. 코를 가져가면 마른 풀과 바다 공기, 레몬 껍질이 순서대로 다가오고 그 아래 옅은 이탄이 깔린다. 한 모금 머금으면 자극 없이 부드러운 질감 위로 보리의 단맛과 조개 같은 짠맛이 이어진다. 1988년 증류주 특유의 절제된 훈연이 과실을 밀어내지 않는다. 삼킨 뒤에는 잿내와 감귤이 짧고 단정하게 정리되며 옛 병입의 온화함을 보여준다.
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