Caol Ila 2008 WJ Art Edition No. 3
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Whiskyjace (WJ) |
| 병입자 시리즈 | Art Edition No. 3 |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead & Sherry Octave Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 107 |
| 도수 | 57.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
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견과류
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테이스팅 노트
색상
white wine. That's promising news
air 아로마 (코)
forget about the octave (so to speak), this Caol Ila is as fresh as a daisy, almost nervy, with seawater, fresh seaweed, lemon, oysters, and all sorts of ashes (mostly peat). With water: Caol Ila precision. Magnificent chalk
restaurant 맛 (팔레트)
superb, lemony, fresh, with a magnificent smokiness. And oysters, of course. Splendid. With water: perfect. Bitter almonds, lemon, Muscadet, oysters, 'zero' dosage champagne, ashes
timer 피니시
similar, perhaps a touch oilier. Notes of apple and lemon liqueur, then some freshly ground pepper and a fairly massive smokiness
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