Caol Ila 08-year-old WhB
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Whiskybroker.co.uk (WhB) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Refill hogsheads |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
스모키
피트
해양
시트러스
오크
바닐라
달콤한
크리미
매콤한
꿀
허브
과일향
견과류
초콜릿
꽃향
건과일
테이스팅 노트
연한 볏짚빛이 잔 벽에 얇게 번진다. 리필 호그스헤드에서 여덟 해를 보낸 이 보틀링은 나무의 개입이 적어 증류액 본래의 결이 그대로 드러난다. 젖은 돌과 미역, 레몬 즙의 향이 앞서고 그 아래 마른 이탄 연기가 낮게 깔린다. 50.1도의 입은 군더더기 없이 짜고 후추롭게 뻗으며 풋사과의 신맛이 중심을 잡는다. 여운은 길지 않으나 잿내와 소금기가 또렷이 깃들어 있어 어린 나이가 흠으로 느껴지지 않는다.
AI