Caol Ila 1993 WH The Way of Spirits
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Waddell Hepburn (WH) |
| 병입자 시리즈 | The Way of Spirits |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |

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옅은 금빛이 잔 속에서 조용히 빛난다. 향은 마른 건초와 젖은 돌의 서늘함이 앞서고 레몬 껍질, 찻잎의 쌉쌀함이 이어지며 피트 연기가 그 사이를 낮게 지난다. 1993년에 증류해 12년 만에 병입된 이 보틀링은 지금의 아일라보다 절제된 연기를 지녔다. 46도의 입은 담백하게 열려 소금기와 흰 후추, 사과 껍질의 떫은 단맛을 차례로 내놓는다. 여운은 훈연한 곡물과 재의 결을 남기고 조용히 물러난다.
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