Caol Ila 2007 V&M The Spirit of Art
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Valinch & Mallet (V&M) |
| 병입자 시리즈 | The Spirit of Art |
| 빈티지 | 2007 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Bota Punta/No |
| 캐스크 넘버 | 07322 |
| 발매 수량 | 485 |
| 도수 | 53.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Limited Edition - Painting by Giuliano Sale |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Limited Edition - Painting by Giuliano Sale
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색상
very pale white wine
air 아로마 (코)
pure Caol Ila. Paraffin, ashes, smoke, lemon, crabs. Magical. With water: just a very well-bred Caol Ila (like the Swiss)
restaurant 맛 (팔레트)
absolute maritime purity. You almost feel like tiny fish might jump out of your glass. Green apple, lemon, vegetable oil, ashes, and oysters. With water: a bit of mint, eucalyptus, lime, green walnuts, green pepper… This greenness is admirable
timer 피니시
very long, sharp, peppery
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