Caol Ila 2000 UD Limited Edition
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | Limited Edition |
| 빈티지 | 2000 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | US311830 |
| 발매 수량 | 192 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
해양
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바닐라
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과일향
매콤한
허브
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견과류
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
fresh and clean, with these slightly sour notes (green apples) that go well with Caol Ila. Fresh butter, seawater and a mild smokiness. The gentler side of the peat monsters from Islay
restaurant 맛 (팔레트)
vey good attack, smokier and ashier than on the nose. Lemon juice, a little coriander, kiwi, smoke (I tired smoked aubergines at a Lebanese restaurant the other day, they do taste similar – or partly). A little salt
timer 피니시
not very long, fades away a bit quick, but it’s all clean on the palate
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