Caol Ila 1987 UD
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
달콤한
과일향
오크
매콤한
꿀
스모키
크리미
피트
건과일
시트러스
꽃향
견과류
허브
해양
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 흔들면 셰리 캐스크가 입힌 붉은 기가 도는 호박색이 두껍게 잔 벽을 감싼다. 코를 가져가면 말린 무화과와 가죽, 흑설탕 향이 앞서고 그 아래 젖은 재와 요오드가 깔린다. 한 모금 머금으면 53.3도가 진한 검은 과일 단맛을 밀고 들어오며 훈연과 부딪치지 않고 겹쳐 흐른다. 삼키면 씁쓸한 호두 껍질과 짠 기운이 길게 이어진다. 1987년 원액을 21년 재운 셰리 카올일라다.
AI