Caol Ila 1987 UD
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1987 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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셰리 캐스크에서 18년을 보낸 1987년 증류액이며 54.5도의 도수가 향을 위로 밀어 올린다. 노즈는 말린 무화과와 초콜릿, 오래된 가죽 쪽으로 뚜렷하게 열리고 훈연은 그 아래에서 그을음처럼 깔린다. 팰럿에서는 흑설탕과 정향, 소금기가 순서대로 발전하며 셰리의 무게가 피트를 감싼다. 오래 숙성한 아일라 셰리 캐스크의 전형에 가깝다. 피니시는 길고 담뱃잎과 마른 자두가 함께 깊게 머문다.
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