Caol Ila 1984 UD Taverna Degli Artisti
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | 1996 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 가볍게 돌린 뒤 코를 대면 젖은 돌과 마른 풀, 레몬 껍질이 차례로 스치고 옛 증류액 특유의 밀랍 냄새가 바닥에 깔린다. 한 모금 머금으면 46도가 혀 위에서 부드럽게 퍼지며 배즙과 흰 후추, 얇은 훈연이 순서대로 이어진다. 삼키면 짠맛이 앞서고 시트러스가 뒤를 받친다. 1984년에 증류해 1996년에 병입된 11년물로 지금의 카올일라보다 이탄이 절제된 인상을 준다.
AI