Caol Ila 1980 UD
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1980 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | 1777 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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1980년 증류액을 버번 캐스크에서 20년간 숙성한 이 위스키는 노즈부터 요즘 카올일라와 결이 다르다. 소독약을 연상시키는 의약적 뉘앙스와 젖은 밧줄, 밀랍이 순서대로 드러난다. 팰럿에서는 49.4도의 도수가 부담 없이 받쳐 주며 레몬 껍질과 소금기, 마른 풀이 차례로 발전한다. 훈연은 날카롭기보다 오래 눌러 담은 그을음에 가깝다. 피니시는 길고 요오드와 밀랍이 함께 깊게 머문다.
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