Caol Ila 1980 UD Islay Single Malt Scotch Whisky
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1980 |
| 병입 연도 | 1994 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
오크
매콤한
달콤한
해양
과일향
허브
크리미
바닐라
시트러스
건과일
꿀
견과류
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 코끝에 가져가기 전에 잠시 세워 두면 62.6도의 날카로운 기운이 먼저 가라앉는다. 그다음 향을 맡으면 파라핀과 그을음, 마른 해초가 차례로 다가온다. 한 모금 머금으면 도수가 그대로 혀를 밀고 들어오지만 흩어지지 않고 레몬과 검은 후추, 짠 훈연으로 정리된다. 물을 충분히 섞어 삼키면 보리 단맛과 바닷내가 넓게 퍼진다. 1980년 원액을 13년만 재워 1994년에 담은 옛 아일라의 힘이다.
AI