Caol Ila 12-year-old UD 3rd release
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 40.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
해양
오크
달콤한
매콤한
바닐라
꿀
시트러스
과일향
허브
크리미
꽃향
견과류
건과일
초콜릿
테이스팅 노트
연한 볏짚빛이 잔 안에 옅게 번져 있다. 40도로 낮춘 이 12년 보틀링은 힘을 겨루기보다 균형을 택해, 마른 해초와 옅은 소독약, 배의 단 향이 잔잔히 잠겨 있다. 입에서는 자극 없이 매끄럽게 흐르며 보리 사탕과 레몬 껍질, 흐릿한 모닥불 연기가 차례로 스친다. 2004년에 병입된 시절의 카올 일라가 지녔던 담백한 결이 그대로 남아 있다. 여운은 길지 않지만 재와 소금이 깔끔하게 정리되며 사라진다.
AI