Caol Ila 1991 WF
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Whisky Fair (WF) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 4734 |
| 발매 수량 | 359 |
| 도수 | 54.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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버번 호그스헤드에서 13년을 보낸 이 위스키는 노즈에서 젖은 밧줄과 부싯돌, 레몬 껍질의 향이 명확하게 드러난다. 훈연은 거칠지 않고 곧게 뻗는다. 팰럿은 54.2도의 도수에서 힘이 충분하며 소금기와 풋사과의 산미, 아몬드의 고소함이 순서대로 발전한다. 우드의 개입이 절제되어 1991년 스피릿의 윤곽이 선명하다. 피니시는 길고 재와 감귤 껍질이 깊게 머문다. 구조감이 단단한 캐스크 스트렝스 병입이다.
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