Caol Ila 2008 TWC
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Whisky Cask (TWC) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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white wine
air 아로마 (코)
another purer Caol Ila, with some paraffin yet again, carbon, new leatherette, apple juice, gentle smoke (this time), almonds, and rather less coastal elements, perhaps because of those 'freshly charred hogsheads'. But there is rather a lot of cough syrup. With water: linseed oil, wool, Barbour grease, new wellies and porridge. Prettish Scottish, no?
restaurant 맛 (팔레트)
awesome salty sweetness, with some tropical fruits from those fresh-charred hoggies – probably – and many oysters and many lemons. Excellent. With water: terrific, saltier yet, with olives stuffed with almonds or anchovy paste. I mean both, but separately. I know what I'm trying to say
timer 피니시
long, more on ashes and olives
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