Caol Ila 1982 VM The Cooper's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 1994 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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노즈는 1982년 빈티지 카올 일라답게 절제된 스모크와 바다 내음으로 시작해 젖은 자갈과 레몬 껍질로 발전한다. 15년 숙성과 43도의 조합은 자극을 낮추고 향의 윤곽을 또렷하게 만든다. 팰럿에서는 보리 단맛과 잿내가 나란히 놓이고 후추 같은 미세한 자극이 중간을 잡아준다. 피니시는 중간 이상으로 이어지며 소금기와 그을린 나무의 인상이 깊게 머문다. 1994년 병입된 쿠퍼스 초이스 시리즈의 초기 성격이 잘 보인다.
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