Caol Ila 1982 VM The Cooper's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1982 |
| 병입 연도 | 1994 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
달콤한
바닐라
오크
피트
과일향
매콤한
크리미
건과일
꿀
해양
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿
허브
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌리면 1982년에 증류된 이 카올 일라가 잔 벽에 얇은 자국을 남기며 흘러내린다. 코를 가져가면 아일라 특유의 젖은 재와 레몬 껍질이 먼저 다가오고 뒤이어 마른 해초 냄새가 따라 올라온다. 한 모금을 머금으면 43도의 낮은 도수답게 자극이 적어 짭조름한 미네랄과 보리 단맛이 혀 가운데를 조용히 지나간다. 삼키고 나면 훈연이 목 안쪽에서 서서히 식어 간다. 빈티지 몰트 위스키 컴퍼니가 골라낸 오래된 아일라의 단정한 얼굴이다.
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