Caol Ila 2008 TSCL Unique Spirits Bottled One Cask At A Time
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Single Cask Ltd. (TSCL) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Ex Bourbon, Finish in a 1st fill Catoctin Creek |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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full gold
air 아로마 (코)
gentle wafts of menthol, clearly a more active cask, but balance hasn’t been compromised in the slightest. Some rubber and seaweed. With water: phew, we were worried, but while the wood is very present, the distillate holds its ground. At first, it feels like someone smoking a Kool menthol cigarette. Not in Europe though, apparently that’s been banned since 2020, so I’ve just learnt
restaurant 맛 (팔레트)
creamy, courtesy of the cask. Beyond that, ashes, pepper, curry, oyster, lemon… With water: this is where it becomes more classic, even if the wood remains prominent. Brine, pepper, turmeric, ashes and so on
timer 피니시
very long and even spicier
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