Big Bottom 02-year-old American Single Malt Whiskey

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카테고리BOURBON
증류소Big Bottom Distilling
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈American Single Malt Whiskey
빈티지-
병입 연도-
숙성2년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량648
도수45.5%
용량750 ml
레이블-
국가USA
지역Big Bottom Distilling
Big Bottom 02-year-old  American Single Malt Whiskey
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
크리미
매콤한
과일향
건과일
견과류
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
해양
피트

테이스팅 노트

색상

pale white wine

air 아로마 (코)

by blending these young malts (well the PE can’t be young, can it), what you kind of do is erase the rawness, and probably gain a good five years of apparent age. In truth, this is very brilliant, and I’ll tell you what, should you need only one fresh and clean Islayer in your bar, better select this than any very young single malt. Really, yeah, Serge speaking. The blending clearly adds complexity in this case

restaurant 맛 (팔레트)

superb young clean ashy smoke with lemons and pears, although the pears remain discreet and are not shouting ‘I’m young!’ I hope you see what I mean. I also like this feeling of smoking a menthol cigarette – as far as I can remember from my younger days. Kool, Stuyvesant and all that

timer 피니시

surprisingly un-long (yeah that means short), but perfectly chiselled. Pears, pineapples, ashes, smoke

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