Caol Ila 2012 SMWS 53.427 Stir-fried peat
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2012 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Refill Ex-Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
매콤한
피트
달콤한
해양
오크
바닐라
크리미
과일향
꿀
허브
건과일
견과류
시트러스
초콜릿
꽃향
테이스팅 노트
색상
pale white wine
air 아로마 (코)
even tighter! Damp chalk, lime juice, wee flat oysters, unripe gooseberries and bandages. It's that sharp that even the smoke doesn't quite get through at this stage. With water: crushed chalk and scoria. It's even a little basaltic
restaurant 맛 (팔레트)
a little newmakey but since Caol Ila's a perfect distillate, we shan't file a complaint. Lemon juice, granny smith, a touch of menthol, oysters and seawater, ashes. With water: I may have used this around two hundred times already, but I'll say 'smoked limoncello'. Gets really rounder and sweeter after water's been added, perhaps a wee tad simplistic now
timer 피니시
long, with nots of pear syrup that we weren't expecting. Us, not them. Lemon juice in the aftertaste
리뷰
아직 리뷰가 없습니다. 첫 번째 리뷰를 작성해보세요!
리뷰를 남기려면 로그인하세요
로그인