Arbikie 2015 Highland Rye
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Arbikie |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Highland Rye |
| 빈티지 | 2015 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 3년 |
| 캐스크 타입 | Charred American Oak + ex-Armagnac Barrels |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
앵거스 해안 농장에서 곡물부터 병입까지 잇는 아비키는 밭에서 시작하는 하이랜드 라이 위스키를 빚는다. 2015년 빈티지를 차드 아메리칸 오크와 아르마냑 배럴에서 세 해 익힌 이 하이랜드 라이는 옅은 금빛을 띠며, 호밀빵과 박하, 정향 향이 또렷하게 솟는다. 46도의 입안은 매콤한 호밀 향신료와 캐러멜, 시트러스가 산뜻하게 번진다. 여운에는 박하와 구운 오크가 깔끔하게 식어가며 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
beautifully fresh and, surprisingly, easier and fruitier than the core release. Notes of hazelnut bread, apricot, and pear mingle with hints of lavender and violet, giving it a distinctly Provençal vibe. The Calvados influence remains subtle, but the wood is a touch more assertive here
restaurant 맛 (팔레트)
yes, this is good—brightly citrusy and nicely spiced, with cumin, rosemary, black radish, and that familiar juniper-and-coriander duo. There’s also a drizzle of honey, adding a delicate sweetness
timer 피니시
fairly long, with a noticeable woodiness. Ginger and cinnamon take the lead, followed by a firm note of bitter orange that dominates the aftertaste