Caol Ila 1993 SMWS 53.99 Surgeon sturgeon
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2006 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
매콤한
해양
오크
과일향
바닐라
시트러스
달콤한
꿀
크리미
허브
꽃향
초콜릿
견과류
건과일
테이스팅 노트
잔을 흔들어 향을 깨우면 훈제 생선과 바닷물 냄새가 앞장서고 그 뒤로 레몬과 흰 후추가 따라 올라온다. 코를 더 붙이면 61.2도의 열기가 훅 치고 나와 잠시 물러서게 만든다. 한 모금 머금으면 굴 껍데기 같은 광물감과 짠맛이 혀 옆을 자극하고 이탄 연기가 그 사이를 메운다. 넘긴 뒤에는 소금기가 입술에 맴돌고 재의 잔향이 천천히 흩어진다. 1993년 원액의 힘이 그대로 드러난다.
AI