Caol Ila 1993 SMWS 53.81 Heady flowers and smoked sausage
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
꽃향
스모키
피트
해양
오크
달콤한
바닐라
꿀
과일향
허브
매콤한
건과일
견과류
시트러스
크리미
초콜릿
테이스팅 노트
창백한 레몬빛이 잔 안에서 가볍게 흔들린다. 1993년 원액을 열 해만 재운 이 보틀링은 꽃향과 훈연이 한자리에서 부딪히는 드문 균형을 보여준다. 처음에는 인동과 들꽃의 달큰함이 떠오르고 곧 훈제 소시지의 기름진 향이 그 위를 덮는다. 60.9도의 알코올은 강하지만 거칠지 않고, 입에서는 레몬 즙과 흰 후추가 재의 쌉쌀함과 함께 퍼진다. 삼킨 뒤에는 마른 풀을 태운 듯한 연기가 혀 안쪽에 오래 깃들어 있다.
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