Caol Ila 1991 SMWS 53.187 Simplicity at its best
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 22년 |
| 캐스크 타입 | Refill Ex-Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.2% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
오크
피트
바닐라
해양
달콤한
매콤한
건과일
과일향
시트러스
꿀
크리미
견과류
꽃향
허브
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 가볍게 돌리면 옅은 금빛이 조용히 흔들린다. 코를 가져가면 배와 바닐라, 마른 보릿대가 순서대로 나오고 이탄은 얇은 막처럼 그 위를 덮는다. 한 모금 머금으면 51.2도가 편안하게 흐르며 꿀과 레몬 껍질이 군더더기 없이 이어진다. 이름 그대로, 22년을 보낸 1991년 원액이 복잡함 대신 정직한 균형을 택했다. 삼킨 뒤에는 마른 연기와 곡물의 고소함이 서서히 옅어지며 깨끗하게 마무리된다.
AI