Caol Ila 1990 SMWS 53.340 Loud raves the torrent an' the rain
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | Loud raves the torrent an' the rain |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Refill Ex-Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 53.340 |
| 발매 수량 | 210 |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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향미 프로필
과일향
바닐라
달콤한
오크
크리미
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해양
시트러스
스모키
매콤한
피트
허브
견과류
꽃향
건과일
초콜릿
테이스팅 노트
노즈는 쿨일라 특유의 기름진 피트 연기와 레몬, 짭짤한 바닷내가 가장 먼저 두드러지고 옅은 바닐라가 깔린다. 1990년 증류해 30년을 보낸 이 SMWS 보틀링은 오랜 숙성이 거친 피트를 한층 부드럽고 우아하게 다듬었다. 팰럿에서는 훈제 생선과 시트러스, 가벼운 바닐라가 발전하며 50도가 매끄럽게 받쳐준다. 기름진 질감이 입안을 부드럽게 감싼다. 피니시는 길고 매캐하며 재와 미네랄, 옅은 단맛이 함께 남는다. 노숙성이 빚은 우아한 피트의 구조감이 명확한 아일라 몰트다.
AI