Caol Ila 1989 SMWS 53.144 Buckets of tar and brine
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 56.4% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
해양
스모키
오크
피트
바닐라
매콤한
크리미
달콤한
꿀
과일향
건과일
시트러스
초콜릿
허브
꽃향
견과류
테이스팅 노트
잔을 코앞에서 좌우로 흔들면 이름 그대로 타르와 소금물이 통째로 쏟아지는 듯한 향이 밀려온다. 젖은 밧줄과 어망, 마른 해초가 그 뒤를 잇는다. 한 모금 머금으면 56.4도가 묵직하게 입을 채우고 짠맛과 훈연이 동시에 혀를 누른다. 리필 호그스헤드에서 20년을 보낸 1989년 원액답게 나무의 간섭은 적고 증류소의 성격이 그대로 드러난다. 삼킨 뒤에는 갯벌 같은 짠 연기가 목 안쪽에 오래 걸린다.
AI