Caol Ila 1983 SMWS 53.62 Wooden Hospitals
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | Wooden Hospitals |
| 빈티지 | 1983 |
| 병입 연도 | 2003 |
| 숙성 | 20년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 53.62 |
| 발매 수량 | 290 |
| 도수 | 58.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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잔을 가볍게 기울이면 옅은 볏짚빛 너머로 그을린 연기가 코끝에 먼저 들이친다. 카올 일라 20년다운 정갈한 토탄 연기와 레몬, 굴 같은 바다향이 차례로 올라온다. 한 모금 머금으면 58.1도의 기운이 혀를 휘감으며 재와 후추, 짭짤한 미네랄이 또렷하게 번진다. 1983년 빈티지의 깔끔한 피트를 삼키면, 그을음과 시트러스의 산뜻한 연기가 길게 따라온다.
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