Caol Ila 1990 TCO
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | The Clydesdale Original (TCO) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 1998 |
| 숙성 | - |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
달콤한
오크
과일향
바닐라
해양
크리미
꿀
시트러스
건과일
매콤한
허브
견과류
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 기울이면 화이트 와인처럼 옅은 빛이 얇게 번진다. 코를 가져가면 젖은 건초와 조개껍데기, 감초 뿌리가 먼저 올라오고 그 뒤로 말린 다시마와 이탄 연기가 따라붙는다. 한 모금 머금으면 1990년 증류 후 여덟 해 만에 병입된 젊은 원액답게 복잡하지 않고 곧게 뻗는다. 57도의 힘이 혀를 데우지만 거칠지 않다. 삼킨 뒤에는 뜻밖의 단맛이 길게 늘어지며 연기와 함께 사그라든다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
quite strangely, this is sweeter than the rum finish. Also more vegetal and farmy. Wet hay, seashells, liquorice roots, raw wool, dried kelp. And of course peat smoke. Typical
restaurant 맛 (팔레트)
a young Caol Ila as it should be. Uncomplicated but bl**dy good
timer 피니시
long, maybe a tad sugary again (a halo effect?)