Teeling 21-year-old Rising Reserve No. 3
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| 카테고리 | IRISH |
| 증류소 | Teeling Whiskey Company |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Rising Reserve No. 3 |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2024 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon, Ruby Port |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 6000 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Ireland |
| 지역 | Teeling Whiskey Company |
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향미 프로필
달콤한
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매콤한
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허브
견과류
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스모키
피트
해양
테이스팅 노트
노즈에서는 아일랜드 싱글 몰트다운 부드러운 꿀과 잘 익은 배가 먼저 두드러지고 루비 포트에서 온 붉은 과실의 단내가 뒤따라 발전한다. 세 번 증류한 가벼운 질감이 팰럿에서 바닐라와 딸기, 오렌지 마멀레이드로 또렷하게 드러나며 21년 숙성다운 매끄러운 구조감을 보인다. 46도의 도수는 자극 없이 균형이 단단하고 버번과 포트 두 캐스크의 향미가 자연스럽게 맞물린다. 피니시는 가벼운 향신료와 붉은 베리의 산뜻함으로 길게 이어지며, 티링 라이징 리저브 No.3의 정제된 캐릭터가 분명하게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
bright straw
air 아로마 (코)
indeed, grainier and more mashy, closer to the raw ingredients and with rather a lot of beery notes, such as stout and shilling ales
restaurant 맛 (팔레트)
ok, I get the rum here rather assertively now. Also the grain. I find this a little challenging I'm afraid with these rum notes that spill over into acetone. Some fruitier components after a while though, which is a slight recovery
timer 피니시
short, slightly on milky tea and more sweet rum