Caol Ila 13-year-old SpFi Mythical Beasts
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Spiritfilled (SpFi) |
| 병입자 시리즈 | Mythical Beasts |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | Finished in a single NEOC PX Sherry hogshead |
| 캐스크 넘버 | 300820 |
| 발매 수량 | 233 |
| 도수 | 54.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Islay Region |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Islay Region
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PX 셰리 호그스헤드에서 마무리한 흔적이 노즈에서 건포도와 흑설탕으로 먼저 명확하게 드러난다. 그 아래 카올 일라의 재와 요오드가 눌리지 않고 올라와 두 방향이 팽팽하다. 54도의 팰럿은 짙은 단맛으로 시작해 훈연과 검은 후추로 발전하며 구조감이 뚜렷하다. 13년 숙성에 단일 캐스크 피니시를 더한 구성이라 셰리의 개입이 과하지 않게 조절되어 있다. 피니시는 길게 이어지며 다크 초콜릿과 소금기를 남긴다.
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