Caol Ila 12-year-old SpFi Mythical Beasts
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Spiritfilled (SpFi) |
| 병입자 시리즈 | Mythical Beasts |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Finished in a PX Sherry Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 321357 |
| 발매 수량 | 260 |
| 도수 | 56.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
클릭하여 확대
향미 프로필
해양
스모키
달콤한
오크
피트
바닐라
매콤한
시트러스
꿀
과일향
허브
크리미
건과일
견과류
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
짙은 밤빛이 잔 벽을 타고 천천히 흘러내린다. 페드로 히메네스 셰리 호그스헤드에서 마무리한 이 12년 숙성 보틀링은 아일라의 연기를 진한 단맛으로 감싸 안았다. 말린 무화과와 대추, 흑설탕의 향이 젖은 이탄 위에 겹쳐 오른다. 56.3도의 입안은 당밀처럼 끈끈한 단맛으로 입을 채우다 곧 소금기와 후추의 날을 드러낸다. 여운은 검은 과실과 훈연한 나무의 쓴맛이 오래 맞물린 채 남는다.
AI