Caol Ila 1991 SS Sestante Collection

카테고리SINGLE MALT
증류소Caol Ila
병입자Silver Seal (SS)
병입자 시리즈Sestante Collection
빈티지1991
병입 연도2009
숙성15년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수58.3%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Islay
Caol Ila 1991 SS Sestante Collection
클릭하여 확대

향미 프로필

스모키
달콤한
오크
피트
해양
바닐라
매콤한
과일향
꿀
시트러스
크리미
견과류
허브
꽃향
건과일
초콜릿

테이스팅 노트

색상

straw

air 아로마 (코)

punchy but more lactic now, grassy. Yoghurt, wet cardboard (tons). Sour cream, wet dog, wet wool. Totally unusual. Lettuce, asparagus. A love it or hate it Caol Ila I’d say. Let’s dig deeper… With water: it’s even more on ‘wildlife’. Rabbit hutch? Cow stable? A whole trip to the country

restaurant 맛 (팔레트)

fruitier now, powerful but round. Dried fruits, ripe kiwis (or fructose), tangerines. Beautiful smokiness. Again, completely different. With water: it got a little more classic now. Kumquats and quinces. Not too much peat. Smoked tea. In case you’re wondering I think this is brilliant but again, it'll be hit or miss with all aficionados. 90 points. Caol Ila 15 yo 1991/2006 (58.8%, The Single Malts of Scotland, hogshead, cask #100, 295 bottles)

리뷰

아직 리뷰가 없습니다. 첫 번째 리뷰를 작성해보세요!

리뷰를 남기려면 로그인하세요

로그인