Caol Ila 2011 SV Single Cask Seasons - Winter 2020
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Single Cask Seasons - Winter 2020 |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt (Finish) |
| 캐스크 넘버 | 2 |
| 발매 수량 | 824 |
| 도수 | 52.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Winter 2020 - Peated |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Winter 2020 - Peated
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색상
light gold
air 아로마 (코)
tense and tight, with oily notes (sunflower) and nice smoked grapefruits and quinces. Having said that, it feels hotter than 52%. With water: cleared
restaurant 맛 (팔레트)
exactly what we like so much in young Caol Ila. Crabs and oysters with a dollop of custard and just the right amount of spicy citrus. Have this with sushi? Sure, even if it is a little fatter than others. Make that scallop sushi. With water: Alles in Ordnung. Did you ever notice that great malts will make you speak German?
timer 피니시
long, clean, tense, salty, on green grapefruits and grape pips. The aftertaste is a little fattish-like…
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