Myken 04-year-old Pinkernells Limburg Edition no. 2
| 카테고리 | - |
| 증류소 | Myken Destilleri |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Pinkernells Limburg Edition no. 2 |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 4년 |
| 캐스크 타입 | Ex-Bourbon Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 60 |
| 도수 | 65.4% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | Arctic Single Malt Whisky |
| 국가 | Norway |
| 지역 | Myken Destilleri |
Arctic Single Malt Whisky
향미 프로필
테이스팅 노트
북극권에 가까운 노르웨이 미켄 섬의 거친 바다 한가운데서 자란 미켄 4년산이다. 잔에는 옅은 황금빛이 어린다. 버번 캐스크가 남긴 바닐라와 보리, 짭조름한 바다 내음이 또렷하게 번진다. 4년의 젊은 숙성에 65.4도의 거센 힘으로, 입에서는 곡물 단맛과 시트러스, 강한 알코올의 열기가 밀려온다. 여운은 짠 해풍과 옅은 오크로 거칠고 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
light gold
air 아로마 (코)
don't even consider nosing this without water. Perhaps barbecued fudge wrapped with hay? With water: fresh root vegetables, celeriac, turnips, kohlrabi, a little ink, peppermint and… hold on, smoked fish? Did they, indeed, throw fish into it? Not that we shall complain, there's fish in old Bowmore and Lagavulin too (I mean, notes of fish)
restaurant 맛 (팔레트)
this is almost civilised, with wood essences and earths, plus a porridgey and salty side, but the high ethanol quickly catches up with you. With water: there, yes, finally, we tamed it, this is lovely. Salty, spicy, with notes of hardwood, plus juniper, clove and caraway, as well as a little Chinese fish sauce (I'm sure they make that too up there near the arctic circle), pine oil, peppercorns, some pink grapefruit too…
timer 피니시
good, long, salty and citrusy. Citrus is running the whisky world, as we all know