Caol Ila 1999 SV Vintage Collection
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1999 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
과일향
꿀
건과일
매콤한
시트러스
크리미
스모키
허브
해양
꽃향
견과류
초콜릿
피트
테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
just like last time we tried a CI DE, in 2017, I'm having the impression that they haven't pushed the Moscatel too much, no bad news indeed. Having said that it is extremely soft, with touches of kelp and beach sand, plus whiffs of butter fudge and, indeed, some kind of cooked sweet wine
restaurant 맛 (팔레트)
a smoky and fudgey arrival, with some good salt and brine. Then some kind of drier Madeira-like wine, and indeed some sweeter moscatel. Less dissonant than I had feared
timer 피니시
medium, first on fudge and toffee, then with a little salted liquorice. Iodine, earth and tobacco in the aftertaste
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