Caol Ila 1995 SV The Un-Chillfiltered Collection - Waldhaus am See
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | The Un-Chillfiltered Collection - Waldhaus am See |
| 빈티지 | 1995 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 13년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 10036 |
| 발매 수량 | 855 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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색상
white wine
air 아로마 (코)
more on vanilla and barley sugar than the Dun Bheagan, caramel cream, sweet herbs (borage)… It’s only after a few minutes that more coastal notes emerge but it never gets as maritime and smoky as the DB. Some seaweed, though, and a pleasant rootiness. Damp earth. Some paraffin and even plastic too
restaurant 맛 (팔레트)
it’s a rather liquoricy Caol Ila, with a punchy attack, developing on as much salt and peat as the 1996. Hints of orangeade
timer 피니시
long, peaty and peppery. Bigger than the usual Caol Ila at 46%
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