Caol Ila 1994 SV Vintage Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 200 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
🥃
향미 프로필
스모키
피트
오크
달콤한
해양
바닐라
과일향
매콤한
꿀
시트러스
허브
크리미
건과일
견과류
꽃향
초콜릿
테이스팅 노트
잔을 코끝에 가져가면 아일라 위스키치고는 유별나게 달콤한 껌 향이 먼저 인사한다. 조금 더 맡으면 마른 보리와 옅은 훈연이 그 뒤에 숨어 있음을 알게 된다. 한 모금을 삼키면 향에서 받은 인상이 뒤집혀 이탄이 또렷해지고 짠맛이 혀 가장자리를 따라 번지며 도수 표기보다 힘이 세게 느껴진다. 마지막에는 단맛이 걷히고 마른 재와 후추만 남는다. 오크 캐스크에서 10년을 보낸 1994년 원액의 장난스러운 한 면이다.
AI테이스팅 노트
air 아로마 (코)
even less smoky and unexpectedly bubblegummy. A funny one
restaurant 맛 (팔레트)
cleaner, sharper, peatier. Tastes stronger than 43%. A little salt and no more funny sweetness. Excellent distillation, the bubblegum on the nose will please all these youngsters who use to marinate bubblegum in vodka these days (ever tried that pink swill?)